民國 106(西元2017)年08月14日 中華民國(臺澎金馬)四大報新聞頭條

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民國 106(西元2017)年08月14日,中華民國(臺澎金馬地區)四大報頭版重點新聞,包括「陳年滷肉汁 小心致癌」、「司法改革 要融入人民情感」、「欠160萬 張誌家驚爆跑路」及「中國軍機繞臺改路徑 北返更近臺」。

聯合報:陳年滷肉汁 小心致癌

聯合報14日報導,不少民眾迷信陳年老滷汁,但滷汁反覆加熱,恐有安全疑慮。研究顯示,滷肉加熱時間愈長,具致癌性的膽固醇氧化產物愈多,學者與醫師提醒:「滷肉加熱時間,勿超過3小時。」不過,研究也發現,滷汁中若以10:1比例加入醬油和冰糖,加熱後具抗氧化作用,有助減少致癌物,但同樣建議不宜久煮。

中國時報:司法改革 要融入人民情感

中國時報14日報導,人民參與審判的司法改革新制度,究竟是要採取參審、陪審,還是國民法官制,司改國是會議並沒有作出結論,蔡英文總統昨與媒體主管茶敘強調,她沒有特別偏好,但要適用我國國情,而且未來如何將國民情感注入在判決中,適當反映和表達出來,也關係著司改成敗。

蘋果日報:欠160萬 張誌家驚爆跑路

蘋果日報14日報導,因涉打假球遭終身禁賽的前職棒投手張誌家又出包!他被控簽賭欠下160餘萬元賭債無力償還,上月遭追債時還哭窮只剩幾百塊,人間蒸發;債權人到他前妻娘家的豪華別墅前拉白布條要張出面未果,還驚動警方。才知他已和第2任鍾姓妻子離婚,目前行蹤不明。有網友說:「當初張父曾說若有簽賭打假球,就要打斷他的腿,如張父實現承諾,他今天就不會變這樣了!」

自由時報:中國軍機繞臺改路徑 北返更近臺

自由時報14日報導,中國軍機昨天再度進行繞臺演訓,這已是5天以來的第3次,也是自7月以來的第7次,無論是次數或是頻率都較以往來得高,而且共機在8月的3次繞臺演訓後北返時,路線又更為偏南,甚至已進入我國防空識別區,嚴重壓縮臺灣北部的空防縱深,對臺灣空防更形成相當大的戰備壓力。